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37岁女子来武汉夜市卖花甲粉还债,和丈夫摆摊两年多已还50万元;十年前就开上奥迪Q5,买化妆品一年花10万元,当事人:错了就要认,好好改

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37岁女子来武汉夜市卖花甲粉还债,和丈夫摆摊两年多已还50万元;十年前就开上奥迪Q5,买化妆品一年花10万元,当事人:错了就要认,好好改

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37岁女子来武汉夜市卖花甲粉还债,和丈夫摆摊两年多已还50万元;十年前就开上奥迪Q5,买化妆品一年花10万元,当事人:错了就要认,好好改

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曾经靠着家装建材生意 这对夫妻年入超五十万元 十多年前就开上“奥迪Q5” 光买护肤品、化妆品 一年就花费十万元 谁料经营失策背上百万债务 瞬间跌入谷底 他们把重新开始的坐标 定在了武汉 11月5日下午5时许,武汉汉口城市广场D区,夜市的热闹就此开始。

37岁的张婷婷和39岁的丈夫吴红合力把一辆推车拖到夜市点位上,这是他们卖花甲粉丝煲的摊子,更是夫妻俩吃饭的“本钱”。

之后,吴红折返回去,再骑电动三轮车过来,车上装着桌椅板凳,还有当天要用的食材。

张婷婷和丈夫吴红准备出摊。

张婷婷个子不算高,力气却不小,她一只手拎起一张桌子,从车上往下卸,接着又把板凳挨个搬下来,依次排开。

她能单手把备用煤气坛子从三轮车一侧挪到另一边。

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“出摊动作要麻利,晚上6点多是下班高峰期,上班族、带娃的家长都会过来吃。

”张婷婷一边搬东西一边和记者聊着。

推车上装着一台八个灶头的煤气炉,能同时煮八份粉丝煲。

吴红拿着抹布,反复擦拭推车左侧带玻出一摞锡纸盒,把配菜佐料一一分装进去。

“高峰期,炉子上同时煮五六份花甲粉。

如果一边煮一边加料,根本招呼不过来,煮糊了,味道就差了。

提前装好配菜佐料,客人下单,直接倒高汤上灶,放粉丝,速度快。

” 张婷婷正在煮粉丝煲,后面是正在配菜的丈夫。

转眼到傍晚6时20分,读小学四年级的儿子放了学,家里没人照顾,背着大书包来到摊点。

这个点,正好是生意最忙的时候,夫妻俩一刻都停不下来。

吴红从冰柜里拿出切好的肉丝、猪肝,快速拌上佐料腌上;

张婷婷将提前配好青菜、佐料的砂锅、锡纸盒放到炉子上,倒进高汤开煮。

“一份差不多五六分钟就能出锅。

”她总是笑盈盈地招呼客人,食材快熟的时候还会细心地问一句:“你的孩子吃,是不是要少放点胡椒?

”碰到年轻顾客,就顺口问:“要不要多加点辣?

” 夫妻俩一直忙,走不开,没法回家做饭,儿子的晚饭就在旁边摊位解决。

儿子有时候吃手抓饼,有时候吃蛋炒饭,有时候再加一份炸鸡和一杯柠檬水。

吃完,他就安安静静坐在餐车后面的角落。

周围人来人往,吆喝声、谈笑声不断,他不受打扰,先拿出手机,做英语通关打卡题,一句一句大声诵读。

张婷婷的儿子正在大声背诵英语课文。

张婷婷送走一拨客人,抽空转身叮嘱儿子,数学计算是短板,得多练。

她给孩子出了十道数学计算题,儿子拿出本子开始演算。

“本子上画好的格子,数字之间要隔开一点,写算式才方便。

”看见记者在旁边,孩子有点害羞,腼腆地朝妈妈瞪了一眼,然后低下头继续做题。

一口放凉的炒饭,想起从前的日子 晚上8时许,顾客少了很多。

夫妻俩腾出空隙,在隔壁摊点买了份蛋炒饭,轮流扒上几口。

“做夜市生意的人都这样,没有条件好好炒菜、炖汤。

”张婷婷一边快速吃饭一边说,“饭刚吃两口,有客人来,就得放下碗筷上前招呼,等忙完,回过头,饭早就凉了。

” 忙了3个小时,张婷婷和老公才吃上一口晚饭。

夫妻俩每天下午5时许出摊,一直忙到次日凌晨5时。

张婷婷说,做生意的时候,人一直绷着,精神很兴奋,等到收摊回家,又睡不着,总觉得缺瞌睡。

“我算是准‘90后’,哪个女生愿意天天熬夜?

谁不想朝九晚五正常上班。

熬这几年,人也发福,看着老了不少。

现在,我天天素面朝天,顾不上化妆。

” 张婷婷和丈夫吴红是荆州人,早年在老家做家装门窗、五金生意。

丈夫会装衣柜门,手艺不错。

生意最好的时候,一天就能赚一千多元,一年门店净收入能超过五十万元。

张婷婷说:“花钱也是大手大脚。

” 那时候,他们买了一辆四十多万元的“奥迪Q5”,有空就约朋友聚餐、唱歌。

张婷婷买护肤品、化妆品,一年就要花上十万元。

“我妹妹当时还跟我说,你买这么多化妆品、护肤品,一张脸哪擦得完?

”丈夫吴红买衣服也认准牌子,一件动不动就要大几百上千元。

现在回头想,她只怪那时候自己年纪轻,不懂得珍惜,不懂节约的重要性。

曾经,张婷婷和丈夫出门一定会精心打扮。

受访者供图 2021年,他们一家的生活从高峰跌入谷底。

因为经营不善,张婷婷和丈夫之前赚的钱全部亏了,还欠下银行上百万元的债务。

因为要养孩子,要还债,没有太多时间思考,夫妻俩经人介绍,学到煮砂锅煲的手艺后,就到武汉来摆摊,做夜市生意。

提到债务,张婷婷并不避讳。

“欠债了就要敢面对,天天愁眉苦脸,客人看着也不舒服。

自己做错了,就要认,好好改。

”过去两年多,他们靠着夜市摊生意已经还了四五十万元的债务,剩下的,计划两年之内还清。

之前他们一直在路边摆摊,今年在街道等部门的协调下,夫妻俩和其他流动摊贩一起,在汉口后湖商业街D区的小广场有了固定的摊位。

张婷婷说:“等债清完,我们想租一间门面,白天做餐饮,不用再熬通宵,日子能稳一点。

” 承诺孩子去东北玩 因为太忙没去成,心中无比愧疚 晚上8时40分许,张婷婷放下手里的活,先送儿子回家。

读初二的女儿可以在家照看弟弟。

安顿好孩子洗澡睡着,她又急忙赶回夜市。

“心里最放不下的是两个孩子。

”张婷婷的女儿一直想去长白山看天池、雾凇

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